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Bierernst, aber nie humorlos: der Braumeister Karl-Heinz Silichner

15. Mai 2025
von Christian Topel

Ein Meister seines Fachs

Bierbrauen muss gelernt sein! Nicht ohne Grund kann Karl-Heinz Silichner von Auerbräu über Hefe stundenlang referieren. Was der Braumeister sonst noch zu erzählen hat: reingeschaut!

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